Sokan kérdezték, hogy mi történt, miért jöttem ki, hogy indultam el, mik voltak a nehézségek... itt egy (jaj, hadd legyek száraz zsurnaliszta) "hiánypótló írás" (amiből még csak kiscsilliárd van az internyeten), miért jöttem ide. Hogy miért hagytam el Magyarországot? Szerintem…

"A magyar ember szereti a hasát. Szeret főzni, és nagyokat enni." Ezzel a megállapítással teljes mértékben egyet kell , hogy értsek, és mint gasztromán, kötelességemnek éreztem, hogy egy kicsit szót ejtsek az élelmiszerekről, és arról, milyen alapanyagokból készítek el egy jó…

Avagy kalvariam a felfujhato matracokkal es a kanapeval, ami valojaban vendegagy. Hugomnak ajanlva. Meg januarban kezdodott minden…bekesen, boldogan toltottem napjaim, egy kis munkahelyvaltas okozta stressztol eltekintve, amikoris kitalaltam, en most kiutaztatom ide a kiccsaladot. A szot tett…

Megint eltelt egy honap, megint lusta diszno modjara nem irtam, most potolom, es kepek is majd jonnek. Az a helyzet, hogy ebbena honapban nem sok mindent csinaltam, szerveztem a kiccsaladom erkezeset. Mert az egesz Horvath familia meglatogatott, ugy am! Szerintem kb. 12 eves korom ota nem voltunk…

Reggel, bar sutott a nap, elegge rossz kedvem volt, ez a filmcim ugrott be valahonnan, es gondoltam, csinalok egy listat. Kozben azert megtalaltam az elveszett jokedvem morzsait, es csinaltam egy listat arrol, mit szeretek benne. Csak a miheztartas vegett, hogy legyen pozitiv es negativ is...a…

 Az itteni ido sajatossaga, hogy az eso akkor esik, mikor en munkaba megyek/munkabol jovok/vasarolni mennek/elmennek setalni. Komolyan nem tudom elhinni, hogy itt valahogy az idojaras az en kimozdulasomhoz igazitja magat…jo, lehet persze mondani, hogy itt mindig esik, de egyebkent nem! Csak mikor…

...pontosabban Fokkiniàban, ahogy az orszàgot becézem. Nemhiàba hallgattam, az utóbbi idöben azt sem tudtam, fiù vagyok-e , vagy làny...a sztori az az, hogy munkahelyet vàltottam, ennyit bìrtam vàllalati oldalon, nemzeti érzelmü emberek közt, mikromenedzselve. Az mikromenedzseljen…

Egyre többen kérdezték, mégis, mennyibe kerül itt ez meg az, milyen árak vannak, és általában csak így körülbelül, érzésre tudtam megmondani, mi mennyi. Namármost, ma elmentem a Tescoba, és csináltam egy átlagos bevásárlást, amiből én jóideig megleszek, mivel nem szoktam 2…